redazione

Il piatto gigliese “Stradello n.10” il prossimo 30 novembre entrerà nel vivo della competizione tra i piatti a KM0 delle Riserve della Biosfera italiane presso la sede di ALMA, la prestigiosa Scuola Internazionale di Cucina Italiana di Colorno (PR).

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Oltre 2500 voti on-line hanno selezionato le squadre di ristoranti e produttori locali  finalisti delle tre isole, ora una giuria tecnica determinerà tra questi il vincitore della Riserva della Biosfera […]

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Per partecipare basta realizzare un solo piatto con protagoniste le erbe spontanee! UPVIVUM: IN PARTENZA LA NUOVA EDIZIONE DEL CONCORSO GASTRONOMICO Siamo in partenza: dopo la fantastica edizione 2019 che […]

Ospitato all’isola d’Elba il 3° meeting nazionale delle Riserve della Biosfera MAB UNESCO Definito un accordo per il coordinamento della rete delle Riserve della Biosfera italiane Si è tenuto al […]